久しぶりにお蕎麦屋さんに行ってきました
『おきな』 石川県白山市出合町ホ−56 076-254-2775
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民家を改装した店舗で、山間の集落の中になりちょっと見つけづらいです
座敷テーブル席が4つ、通常のテーブル席が1つ
駐車場は少ない(店舗前2台、少し離れたPに3台程度)
蕎麦は9割そばで細めん、十割蕎麦と比べてもまったくそん色ありません
毎朝新しいめんを手打ちしているおかげでとても美味しい。
おしぼりそば1000円(辛味大根のおろし汁で食べる)を食べてきました。
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2011年8月21日日曜日
2011年7月3日日曜日
2011年6月28日火曜日
CoCo壱番屋
あ~ またCoCo壱番屋に来てしもうた。
インターチェンジの手前でランチしてから高速にのろうと思ったら吉野家とCoCo壱番屋しかなかった。
お肉は食べたくないのでカレーになってしまった。
2011年6月25日土曜日
2011年6月22日水曜日
2011年6月19日日曜日
蕎麦 じょんがら
今週はじょんがらさんに来ました。
十割細麺の鴨汁せいろをオーダーしました。
鴨肉はハムではなく、ロース肉を香ばしく焼いてありますが、ミディアムレア状態でやわらかく油も甘く本当に美味しいお肉でした。
お肉の量も他のお店より多く入っています。
ねぎはしっかりと焼いて焦げ目がついていますが、やわらかくジューシーな長ネギです。
ほんのりゆずの香りもあり、汁は結構しっかりした味ですが鴨肉に負けない味です。
そばは十割そばをオーダーしました。
本わさびも付いていて久々に美味しいと太鼓判が打てる美味しいそばでした。





十割細麺の鴨汁せいろをオーダーしました。
鴨肉はハムではなく、ロース肉を香ばしく焼いてありますが、ミディアムレア状態でやわらかく油も甘く本当に美味しいお肉でした。
お肉の量も他のお店より多く入っています。
ねぎはしっかりと焼いて焦げ目がついていますが、やわらかくジューシーな長ネギです。
ほんのりゆずの香りもあり、汁は結構しっかりした味ですが鴨肉に負けない味です。
そばは十割そばをオーダーしました。
本わさびも付いていて久々に美味しいと太鼓判が打てる美味しいそばでした。
2011年6月17日金曜日
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